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Études sensorielles

C’est quoi l’Analyse Sensorielle ?

Née aux Etats-Unis dans les années 1950, l’analyse sensorielle est un ensemble...

15 mars 2019

Qu’est-ce qu’une allégation ? Les allégations cosmétiques sont encadrées par le règlement...

11 mars 2019

Communication

À compter du 1er janvier 2019 le plan de développement des compétences...

28 février 2019

Les couches pour bébé sont actuellement très médiatisées, suite à la mise...

14 février 2019

Contrôle périodique des ICPE soumises à déclaration

Le code de l’Environnement et notamment l’article L.512.11 impose un contrôle périodique...

7 février 2019

Santé au travail

L’évaluation des risques professionnels est une démarche obligatoire. Il est de la...

24 janvier 2019

Nutritionnel

Régulièrement mis sur le devant de la scène, les additifs alimentaires sont...

14 janvier 2019

Métaux et autres contaminants

Que sont les nanoparticules? Utilisées dans les produits alimentaires, les confiseries et...

4 janvier 2019